Chorba Frik

د.ت2.20

Notre Chorba Frik, plus communément appelé Chorba chiir ou Tchicha à la tunisienne, est un fin concassé d’orge grillée.

C’est l’ingrédient principale pour l’incontournable soupe servie pendant la période de Ramadan. C’est une soupe assez légère et digeste

Notre production est purement artisanale et chaque étape est minutieusement travaillée.

Ce produit est vendu en conditionnement de 250 grammes.

 

En Savoir Plus

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Chorba Frik

د.ت2.20

Propriété de l’Orge pour la santé :

Une portion d’1/2 tasse de Chorba frik cuite (environ 85 grammes) vaut 100 calories, dont 6 g de fibres et presque 4 g de protéines. C’est donc une céréale très nourrissante, faible en gras et dont la teneur en fibre peut aider à réguler les systèmes digestifs paresseux.

L’orge est reconnu dans la prévention de certains cancers, il aide à diminuer les risques de cholestérol, de diabète et de maladies cardiovasculaires.

Composition :

100% Orge grillé et concassé

Conservation :

La Chorba Frik doit être conservée dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

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