Coriandre moulu

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La coriandre (تابل) moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Sa saveur est douce, légèrement brûlante, avec un arrière-goût de zeste d’orange.

La coriandre moulue est très utilisée dans les préparations de base comme les pâtes de curry, les tajines et les sauces. On l’ajoute aussi au couscous, riz, viande et poisson.

On la retrouve également dans la préparation du pain d’épices et de certaines confitures.

Notre produit est 100% naturel.

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Coriandre moulu
Coriandre moulu

Conseil d’utilisation :

Elle ne doit pas être cuite mais ajoutée en fin de cuisson pour garder son parfum.

Conservation :

Pour conserver au mieux les arômes et la valeur nutritionnelle de vos épices moulues dans le temps, nous vous recommandons de les conserver dans une boite à épices (en verre ou en métal) à l’abri de la lumière, de la chaleur, de l’air et de l’humidité.

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